Elektrotermos högskåp är avsedda för varmhållning av redan varm mat i GN-kantiner. Sortimentet omfattar modeller anpassade för GN 1/1 och GN 2/1. Skåpen levereras som standard med 12 gejderpar och fyra flyttbara gallerhyllor. Varmhållningen regleras med termostat och skåpen är utrustade med termometer samt överhettningsskydd. En inbyggd fläkt ger en jämn värmefördelning i hela skåpet, vilket bidrar till en jämn varmhållning.