Elektrotermos mixspisar kombinerar fyrkantsplattor och rundplattor i samma spis. Kombinationen ger flexibilitet i köket och gör det enkelt att använda olika typer av kokkärl och tillagningsmetoder. Spisarna är utvecklade för professionella storkök där hög kapacitet, driftsäkerhet och lång livslängd är avgörande. De finns även i ergonomiska höj- och sänkbara utföranden och tillverkas i Sverige av rostfritt stål.