Elektrotermo blir ny partner för XpressChef – marknadens mest beprövade snabbugnar

Vi på Elektrotermo är glada att kunna meddela att vi nu tar över försäljningen av XpressChef i Sverige.

XpressChef är sedan länge ett etablerat namn för restauranger, caféer och andra matställen som kräver hög kapacitet på begränsad yta. Genom att addera denna serie till vårt sortiment förenar vi amerikansk ingenjörskonst med vår lokala expertis.

Här är tre tekniska fördelar där XpressChef gör skillnad i den dagliga driften:

Enastående kapacitet: XpressChef tillagar mat upp till 15 gånger snabbare än traditionella ugnar, tack vare en kombination av mikrovågor, varmluft och impingement-teknik. Köket får ett betydande bättre flöde när stora volymer skall tillagas.

1. Kontroll och repeterbarhet: Med ett intuitivt styrsystem och möjligheten att lagra förprogrammerade recept säkerställer du exakt samma resultat på varje tallrik, oavsett vem som står vid ugnen.
2. Driftsäkerhet: Ugnarna är konstruerade för att klara de mest krävande köksmiljöerna. Med Elektrotermo som partner får du tillgång till vårt servicenät och originaldelar, vilket minimerar risken för oplanerade driftstopp.

Vi arbetar genom vårt återförsäljarnätverk, där demonstrationer och tester sker nära slutkund. Samtidigt bistår vi med teknisk expertis i nära samarbete med tillverkaren, för att säkerställa rätt lösning för varje verksamhet.

Inom kort kommer du att hitta mer information om XpressChef på vår hemsida. Vill du redan nu ha mer information - kontakta oss så hjälper vi dig.